Ker vstopamo v sezono prehlada in gripe, se boste morda že jutri zjutraj zbudili z vročino in vneto grlo. Preden začnete z nekaterimi zdravili za brezskrbno zdravljenje, da ublažite simptome, najprej poskusite okrepiti imunski sistem z uživanjem zdrave hrane. Mogoče jabolko na dan zdravnika ne bo oddaljilo, toda uvedba teh špeceric v prehrano vam bo zagotovo pomagala odgnati sezonsko virusno okužbo ali vam celo preprečila, da bi jo dobili.
Človeški imunski sistem je kompleksen, na njegovo delovanje pa vplivajo različni dejavniki, vključno s splošnim zdravjem in pravilno prehrano. Uravnotežena prehrana ne more narediti čarovnije in vas ne bo odporna proti prehladom, toda če je vse v redu, vam lahko pomaga živeti dolgo in zdravo življenje.
To so živila, ki bi morala najti svoje mesto na vašem seznamu živil:
1. Oves in komaj
Oves in komajda sta bogata z vlakninami in antioksidanti. Zelo dobri so za ohranjanje zdravja in preprečevanje gripe in mikrobov. Dokazano je, da zaradi tega antibiotiki delujejo bolje. Poleg tega, da lahko okrepijo vašo imuniteto, vam rane hitreje zacelijo. Lahko si privoščite okusen zajtrk z ovsom, jogurtom in nekaj suhega sadja, kot so brusnice, marelice ali slive.
2. Česen
Česen je zdravnik živil. Tako vas bo varoval pred virusnimi, glivičnimi, bakterijskimi in parazitskimi okužbami. Odličen je pri preprečevanju raka želodca in debelega črevesa, boju proti bakterijam, ki povzročajo razjede, in učinkovit pri spopadanju z vsemi vrstami napadalcev iz zunanjega sveta. Edini razlog, da se česnu izognemo, je močan vonj. Ta slab zadah ubije romanco in se ga je težko znebiti. V zvezi s tem ne morete veliko storiti, a počakajte, da izgine iz vašega sistema. Na srečo večina močnega vonja izvira iz surovega česna, tako da, če v kuhanju uporabljate majhne količine, se boste izognili slabemu zadahu in hkrati jeli zdravo. Kuhan česen daje dobri okus vaši hrani.
3. Ribe
Riba je bogata z maščobami omega-3, zato jo je treba zaužiti vsaj dvakrat na teden. Maščobe omega-3 so dobre za vaše srce in ožilje. V ribah je malo kalorij in vsebuje velike količine beljakovin. Če želite ohraniti vse prednosti uživanja rib, bi morali razmisliti tudi o pripravi na način, ki bo ohranil vse njene zdrave koristi. Ne uporabljajte izgovora "Ne maram rib", ker so na trgu na voljo vse vrste rib in zagotovo boste našli nekaj po svojem okusu.
4. Mandlji
Mandlji vsebujejo velike količine vitamina E, ki je zelo koristen za vaš imunski sistem. Le peščica teh okusnih oreščkov bo zmanjšala posledice vsakodnevnega stresa. Prav tako lahko prispevajo k uravnavanju ravni krvnega sladkorja. Študija je pokazala, da so mandlji dobri za ravnovesje tako imenovanega "slabega" holesterola. Vnos mandljev v vašo prehrano ne bi smel biti tako težaven, ker imajo resnično dober okus.
5. Sladki krompir
Njihova največja zdravstvena korist je, da so bogate z vlakninami. Redni vnos vlaknin zmanjša število napadov zaprtja in tveganje za nastanek raka danke in debelega črevesa. Priporočljivo jih je zaužiti s kožami za največji vnos vlaknin. Ta zelenjava je bogata tudi z beta karotenom, ki je antioksidant. Najboljše pri tej zdravi hrani je, da je okusna.
6. grenivke
Jejte grenivko za svoj dnevni vnos vitamina C. Vitamin C je najboljši način za boj proti virusom. Grenivke so morda nekoliko trpke, vedno pa lahko izberete tiste z blažjim okusom. Če ne, jih lahko nadomestite s pomarančami, limono ali mandarinami. Citrusi koristno delujejo tudi na vaš prebavni trakt, nekatere raziskave pa so pokazale, da vas lepo diši. Dodajte agrume na svoj seznam živil in uživajte v svoji zdravi sadni solati. Za boljši okus lahko vedno dodate še malo medu.
7. Jogurt
Priporočen vnos naj bo vsaj ena skodelica na dan. Ko kupujete jogurt, poglejte na etiketo in se prepričajte, da vsebuje aktivne kulture. Te aktivne kulture so zdrave bakterije, ki ohranjajo vaš črevesni sistem uravnotežen in manj izpostavljeni drugim škodljivim bakterijam. Jogurt je bogat tudi z vitaminom D, kar lahko znatno zmanjša vaše možnosti prehlada. Vaš prebavni trakt je odgovoren za pravilno delovanje velikega dela vašega imunskega sistema, tako da se lahko, če je vaše črevesje izpostavljeno mikrobam, odraža v vašem celotnem zdravju. Priporočljivo je jemati navaden jogurt in ne aromatizirane sorte, saj so poznejše bogate s sladkorjem.
8. Brokoli
To je najboljša sezona v letu, če jemo brokoli. Na voljo je povsod in po ugodnih cenah. Brokoli se lahko uporablja za kuhanje ali za pripravo solat. To je odlična sestavina, ki jo dodate svojim obrokom. Brokoli je bogat z antioksidanti in drugimi sredstvi proti raku. Povečal bo vaš imunski sistem in vas naredil manj dovzetne za viruse in mikrobe. Uživanje brokolija in zelenja na splošno vam ne bo samo bolj zdravo, ampak tudi lepše.Študije so pokazale, da brokoli pomaga ustvariti več sebuma, ki deluje kot naravna balzam za lase. Vsebuje tudi folate, ki so dobri za boj proti depresiji in ohranjanje možganskih celic.
Bi želeli deliti nekaj misli na to temo? Katere zdrave prehranske izdelke bi priporočili naši skupnosti in zakaj? Pustite svoje predloge v razdelku za komentar spodaj.
