Ali načrtujete potovanje v Prago in se že veselite vsega piva, ki ga boste poskusili? Tukaj je nekaj, kar boste potrebovali - vodnik za pitje kot pravi lokal.
To objavo gostov je Jenni Tulip iz Jet2Holidays.com
Pivo je v Prago, kot je Eiffelov stolp v Parizu, kar ne pomeni, da v češki prestolnici ni več kaj početi kot piti - to je, da prebivalci mesta resnično uživajo v pivu!
Morda celo slišite, da ga označujejo kot "tekoči kruh", in čeprav pivo z maslom in marmelado ni tako dobro, je resnično bistven del vsakodnevne prehrane v Pragi.
Pravzaprav je pivo na Češkem že več kot 1000 let, nenavadno pa je Češka, ki porabi največ piva na svetu, čeških moških in žensk pa vsako leto odbije približno 156 litrov na prebivalca.
Še vedno velja, da lahko v določenih praških barih uživate kozarec piva za manj, kot stane nakup steklenice vode, vendar doživeti pilsners, pristno češko pivo v svojih najboljših močeh, izvedeti boste morali, kje pijejo domačini.
V Pragi imate na izbiro domišljijsko paleto lokalov in barov, vključno s tradicionalnimi lokalnimi gostilnicami (skupaj z gostimi oblaki cigaretnega dima in razpoloženim hrastovim dekorjem), za katere boste morda morali oddaljiti nekaj oddaljenosti od turističnega Starega mesta Kvadrat za odkrivanje.
Zahvali se Tankom
Če pa med potovanjem na lete v Prago raje ostanete blizu poti, ki jo prebijete, v Pragi najdete veliko odličnih lokalov, ki so ohranili svojo identiteto pred bolj komercialnimi, popotnikom prijaznimi bari.
Najbolj intrigantna mesta za pitje češkega piva v Pragi so v gostilnah tankovna (rezervoarji), v katerih piva, kot so Pilsner Urquell, Budvar in Staropramen, strežejo naravnost iz pivovarne na kraju samem, v svoji sveži, nepasterizirani slavi .
virSeveda, to bi lahko nekaterim prineslo heebie-jeebies, toda Praški zgodovinski rezervoarji, kot so U Rudolfina, U Pinkasu in U Medviku, so vedno natrpani na špirovce, tako da pivo očitno nikomur ne škodi!
Konec koncev je eden glavnih razlogov, da je pivo pasterizirano, da mu damo rok trajanja, če pa ga uživamo naravnost iz rezervoarja, dolgoživost preprosto ne skrbi.
Še več, pasterizacija odstrani številne niansirane okuse piva, tako da imajo piva, kot so Staropramen, ki ste jih lahko uživali v britanskih barih, nov vznemirljiv okus.
Očarljiv: Microbreweries
Med uveljavljenimi tankovskimi lokali in bari v Pragi boste našli tudi vedno večje število pivovarn, ki širijo raznolikost češkega piva v ponudbi in pomagajo preprečiti širjenje lokalov, ki strežejo mednarodna velika piva.
Zdaj ne bomo imenovali imen, toda med vašim časom v Pragi bi resno priporočili zmrznjen kozarec lokalno kuhanega piva nad katerim koli vodnim „ameriškim“ pivom, ki so ga dobavili s Kitajske.
Navdušite to!
Naslovna fotografija: iutelecomgrad.wordpress.com
