Kako narediti kozmo

Kako narediti kozmo

Cosmopolitan koktajl je eden izmed znanih koktajlov Sex and the City, ki ga ljubijo zaradi dekliško roza barve, sadnega, osvežujočega okusa in dejstva, da ga je neverjetno enostavno narediti.

Čeprav vemo za dejstvo, da se Cosmo izdeluje že več kot 40 let, je njegov izvor diskutabilen. Možno je, da je nekaj barmenov v tej 70-ih letih ločeno prišlo do te mešanice.

Okoli leta 1987 je John Caine, ameriški barmen in strokovnjak za koktejle, predstavil eno prvih različic koktajla v barih v San Franciscu. Toda pravi Cosmo je leta 1985 ustvaril barman na Floridi, imenovan Cheryl Cook. Cook je ustvaril še eno različico te pijače, veliko bolj podobno tisti, ki jo poznamo danes.

V intervjuju, ki ga je dala pred nekaj leti, je Cook pojasnila, kako se ji je porodila ideja o Cosmu. Povedala je, da je bila presenečena nad številom ljudi, ki so naročili, da se Martinis vidi samo s kozarcem Martini, zato je ustvarila še eno pijačo, ki si jo je lahko vsak vzela v palačo, in jo postregla v istem, zelo priljubljenem kozarcu Martini.


Kakorkoli, šele leta 1987 je nastala mednarodno priznana različica Cosmopolitana. Njeno ustvarjanje smo dolžni znanemu barmenu po imenu Toby Cecchini. Ta koktajl je moral zaznamovati njegovo življenje - Cecchini je svojo avtobiografijo imenoval nihče drug kot - Cosmopolitan!

Cosmo je priljubljenost pridobil v 90. letih. Bila je najljubša pijača Carrie Bradshaw in njene klike, ki so jo naročili v skoraj vsaki epizodi takrat priljubljene TV-oddaje Seks in mesto. Dekleta sta koktajl omenila tudi v filmu Seks in mesto iz leta 2008: ko se Miranda začne spraševati, zakaj sta nehala piti Cosmo, Carrie odgovori, da je ker so začeli vsi drugi.

Potrebujete

  • 4cl citruske vodke
  • 1,5cl cointreau
  • 1,5cl limetinega soka
  • 3cl brusničnega soka
  • koktajl shaker

Priprava

odrasla ženska v rdeči obleki nasmejana in stoji v baru s pijačo


Vse sestavine zmešajte z ledom in dobro pretresite v stresalniku za koktajle. Koktajl mora biti idealno svetlo rožnate barve - nekoliko svetlejši od tistega iz brusničnega soka. Postrezite ga v steklenem martini kozarcu, naravnost navzgor, brez ledu. Svoj koktajl lahko okrasite z limetinim ali limoninim zvitkom.

Če ste izkušen pivec Cosmo in iščete nekaj, kar bi polepšalo stvari, lahko poskusite eno od različic izvirnega recepta. Modri ​​kozmopolitan je namesto rdečega in modrega curaçaoja namesto Cointreaua izdelan iz belega brusničnega soka.

Cosmocello lahko naredite z limoncello namesto limetinega soka. Druga različica koktajla je breskev Cosmopolitan, narejen z uporabo breskovega soka namesto brusnic in breskev šnapps namesto Cointreauja.

Oglejte si spodnji video, daje res dobro razlago o pripravi Cosma, naši recepti se ne ujemajo 100%, vendar je njegov enako dober.

Spodaj!

Kako savršeno nanijeti liner / tuš (Marec 2024)


Oznake: koktajli

Podobni Članki