Od Francije do Čila obstajajo vinogradi, ki bi jih moral obiskati vsak ljubitelj vina. V bistvu, tudi če niste ljubitelj vin, so ti kraji čudoviti!
Ali poznate svoj Pinotage iz Pinot Noira ali ne, so vinogradi lahko lepi kraji za obisk (mnogi celo ponujajo zdravilišča) in kakšen boljši kraj za spoznavanje vina kot na vinogradu?
To je popoln izgovor, da se odpravimo v naravo in raziskujemo. To je tudi popoln izgovor, da se odpravite na dopust ali vikend vstran… In četudi vinograda v bližini nismo omenili, ga zagotovo obstaja. V Oregonu so celo vinogradi, kot je vinograd Youngberg Hill!
1. Marques de Riscal, Alava, Španija
Vinogradi zvenijo rustikalno, kajne? Stare tradicije vinarstva so se prenašale iz generacije v generacijo, vse osredotočene na isti vinograd. Posodobljeni so le nekateri vinogradi.
Marques de Riscal v Alavi v Španiji je en tak vinograd. In preobrazba Frank Gehryja je bila zelo impresivna! To je tisto, kar lahko opišemo le kot sodobno izjavo.
Sedite v bivalni prostor na strehi in gledate nad srednjeveško arhitekturo bližnje vasi El Ciego in se čudite kontrastu.
2. L'And Vineyards, Alentejo, Portugalska
Na temo modernih vinogradov je vredno omeniti tudi vinograde L'And Vinogradi v Alentejo na Portugalskem. In ne samo zato, ker je sodoben, ampak tudi zato, če najamete nekaj najlepših apartmajev, lahko pritisnete gumb, da se streha potegne nazaj, da vam pokaže zvezde. Ljubitelji vin, ki imajo radi stargazing, se je treba seznaniti!
3. Waterkloof, Western Cape, Južna Afrika
V vinogradu je "klet na nebu", v kateri lahko popivate vino in gledate v nebo. Ali pa obalno črto. Osupljiv dokaz moderne arhitekture in enako osupljivo vino, ki je zraven.
4. Bodega O´Fournier
Če tega še niste ugotovili, sem začel s sodobnimi vinogradi. Med njimi najdete tudi Bodega O´Fournier v La Consulta (dolina Uco), Mendoza, Argentina. Na čudovitem ozadju gora je videz, ki si ga boste zapomnili za vse življenje. Če bi kdaj potrebovali izgovor, da bi šli v Argentino čez tango, bi to lahko bilo to.
5. Bodegas Ysios, La Rioja, Španija
Družbo Bodegas Ysios je Santiago Calatrava zasnoval kot mesto za čaščenje vina. In res je videti nekako kot sodobna cerkev. Lahko pa tam ne ostanete noči, če pa ste v soseščini, se splača odpraviti sem, da si ogledate stavbo.
6. Chateau du Petit Musigny, Burgundija, Francija
vinogradiPrvotno so naseljeni cisterski menihi, francoski sijaj je oživel. Zlasti vrste 18. stoletja. Kamini, mali boudoari in park, ki obdaja celotno posestvo. Čudovito. Seveda imate na voljo tudi vinsko klet za raziskovanje.
7. Castello di Vicarello, Toskana, Italija
Če želite turško kopel v vinogradu v Italiji, je Castello di Vicarello v Toskani pravi kraj. Tu boste našli tisto, po čemer je Toskana zaslovela - vino, kotalnice, doma kuhana hrana… Morda se boste preprosto zaljubili.
8. Hiša Holden Manz, Franschhoek, Južna Afrika
Podeželska hiša Holden Manz je tako tradicionalna, kot jo prihajajo v Južni Afriki. Športni nizozemski slog je tako prepoznaven med starimi vinogradi. Posestvo obsega vinograd, 22 hektarjev vinogradov, na posestvu pa najdete tudi zdravilišče in restavracijo.
Tukaj je še nasvet: če se želite zadrževati med vinogradi (dobesedno na zemlji vinske kmetije), vendar vam ni vseeno, da dejansko mesto, v katerem bivate, ni vinska kmetija, potem si lahko rezervirate sobo pri La Residence - to je verjetno najbolj barvit, srhljiv hotel, ki ga boste našli v Franschhoeku. Ima čudovito, a elegantno vibracijo, ki vas bo zagotovo potegnila z nog!
9. Vinoteka in loža Clos Apalta, Santa Cruz, Čile
V Vinariji Clos Apalta in loži v Santa Cruzu v Čilu ponuja čudovit panoramski razgled na vinograd. Vsaka prenočišče ali casita ima vročo kopel in kamin.
Ekološki vinograd, lahko ga raziščete na konju ali hodite naokoli več ur. Ali zakaj se ne bi zjutraj le udeležili tečajev joge, podnevi se ohladili s spa tretmaji, popoldne brali knjige Isabel Allende in pili vino ponoči? Ah in ne pozabite, da poskusite dulche de leche tudi v Čilu, če imate sladkosnede. Nekaj, na kar me je najprej zasukala neka Isabel Allende.
10. Hotel & vinsko zdravilišče Yeatman v Portu, Portugalska
To ni izključno vinograd, ampak v svoji kleti ponujajo 25.000 steklenic vina… torej je že blizu, kajne ?! Razen, da ne pijejo nobenega vina. Če iščete vinsko doživetje v mestu, a zraven polja sivke in vinogradi, je to dobra stava. Obstaja tudi vinska toplica ...
11. Vinogradi Black Barn, zaliv Hawkes, Nova Zelandija
Vinogradi Black Barn v zalivu Hawkes, Nova Zelandija, nudijo šestnajst edinstvenih nepremičnin, ki jih lahko izbirate med najemom. V bistvu lastna hiša v vinogradu. V bližini je tudi 150 drugih vinogradov.To je idealno mesto, če greš v skupino in si želiš deliti hišo ali pa se želiš s partnerjem odpraviti na luksuzne počitnice.
Po vsem svetu je toliko vinogradov, ki so zunaj tega sveta neverjetni. Južna Afrika, Francija, Italija, Španija, Čile, Kalifornija - v vsakem od teh krajev je na voljo veliko vinogradov.
Vsi ne ponujajo nočitvenih namestitev, vendar veliko naredijo, zato je enostavno iti za vikend, če ostanete blizu doma. V nepričakovanih krajih so tudi vinogradi, denimo v Angliji, zato boste zagotovo našli enega v svoji bližini, razen če večino leta ne živite tam, kjer je zima. Kar vam daje upravičen izgovor, da vseeno potujete malo naprej! Vino + dopust = sreča.
