Ne glede na to, ali je vreme zunaj grozno ali ne, je sedenje ob ognju s koktajlom v roki tako prijetno.
Ste obiskali počitniško nakupovanje? Torej opravljeno z družino? Nekaj nekaj toplega in okusnega je popoln protistrup proti vrvežu, ki lahko vse veselice odpelje iz Veselega božiča.
Morda imate pijačo za počitnice, ki vas vsakič ogreje, ampak zakaj se ne počitite na to praznično sezono? Teh pet prazničnih koktajlov je enostavno, ko jih popestrite, ko potrebujete priboljšek po nakupih ali če si nadevate množico. Sestavine imejte pri roki in vedno boste pripravljeni na počitnice!
1. Vroče malček iz rži in ingverja
VirZa veselo uro ali zdravilne namene ta napitek zagotovo prinese v oddelku za ogrevanje. Čeprav navadnega prehlada ne ozdravi, vam vsekakor lahko pomaga, da pozabite na svoje simptome.
Enoročni malček je preprostost sama. V 1 skodelici vode skuhajte 3 rezine svežega ingverja, nato nalijte vodo v skodelico, ki ste jo napolnili z 1 1/2 unč rženega viskija, 2 žlički medu in sokom iz četrtine limone. Mešajte, da se med raztopi, nato vdihnite pomirjujočo paro, dokler se vaš malček ne ohladi, da ga lahko pijete.
2. Alpe kave
Pijana kava je popoln kompromis, ko se morate odviti, vendar želite ohraniti svojo pamet. Kot nalašč za predbožično bruhanje, bi lahko to pijačo najbolje opisali kot vročo čokolado… brez čokolade.
Vzemite 8 unč vroče kuhane kave in vmešajte 1 1/2 unče Frangelico in 1 1/2 unče češnjevega žganja, nato pa dodajte s stepeno smetano. Nekaj brivk iz temne čokolade bo izboljšalo estetiko, a enako okusno je tudi brez.
3. Sprememba rum vročega masla z vročim maslom
VirKlasični vroče masleni rum se v tej ekstra dekadentni različici, ki polovico ruma nadomesti z RumChata, spremeni v samo sladico. Najboljši del? Pri pripravi počasnega šaržarskega koktajla je pri pripravi počasnega kuhalnika enostavno delo.
V svoj počasni kuhalnik skupaj z 2 cimetovimi palčkami in 6 klinčki vstavite dve skodelici rjavega sladkorja, pol palčke masla, ščepec soli in 8 skodelic vode. Kuhajte na nizki temperaturi 5 ur, nato vmešajte 1 skodelico začinjenega ruma kapitana Morgana in 1 skodelico RumChata. Za praznični napitek zagotovo naredite vtis, s stepeno smetano in posipom cimeta.
Srkanje solo? Prilagodite razmerja in toploto v mikrovalovni pečici. Ljubezen začinjen rum? Obstaja toliko okusnih pijač Captain Morgan, ki omogočajo enostavno zabavo.
4. Portorikanski koquito
Ta žametno gladka variacija jajčnega olja vsebuje ves sladkor in začimbo izvirnika, skupaj s tropskim zvitkom v obliki kokosove smetane. Medtem ko Coquito tradicionalno ne postrežemo toplo, vas bo zagoreli okus zagotovo ogrel.
V dvojnem kotlu združite 2 rumenjaka in 1 posušeno mleko, nato kuhajte nad rahlo vrelo vodo, dokler se zmes ne zgosti in doseže 160 F. Jajčno mešanico premaknite v mešalnik in dodajte 1 pločevinko kokosovega oreha, 1 lahko sladkano kondenzirano mleko, 1/2 skodelice belega ruma, 1/2 skodelice vode, pol čajne žličke cimeta, četrt žličke klinčkov in 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta. Mešajte 30 sekund, nato pa prelijte ali ohladite čez noč za globlji okus.
5. The Gimme S'more
VirNe tako preprost kot ostali, ta recept zahteva mešanje lastne alkoholne pijače Graham kot korak 1. Medtem ko štirideset dni strmi, sama alkoholna pijača ni več kot 1 liter belega ruma, zdrobljene palice cimeta in pol skodelice medu postavljen na sončno mesto za počitek. Ko končate, ste pripravljeni, da začnete postreči s to sladko odraslo različico otroške poslastice.
To ne postane veliko lažje od tega! V svojo najljubšo skodelico zmešajte 1 žlico zgoraj omenjenega likerja graham, 2 žlici žganja in 1 skodelico vročega kakava. Na vrh z marshmallow (ali 10) in voila.
Ne pozabite, da bo tudi po praznikih še vedno veliko razlogov za veselje, zato shranite ta seznam. Čar miksologije lahko zimske blate spremeni v praznično veselje in, kot vidite, je tako enostavno zmešati nekaj slastno prazničnega - tudi ko na vaša vrata potrkajo nepričakovani gostje. Torej, privoščite si, ker ni nič takega kot koktajl ali trije, ki bi vas spomnil na vse dobre stvari v življenju, ko zimska mrzlica grozi, da bo popila duha!
