Ni skrivnost, da je težko jesti, ko si vegetarijanec. Da, številne restavracije se zavedajo naraščajočega števila jedcev brez mesa, vendar na mnogih mestih še vedno primanjkuje možnosti. Kaj storiti?
Zavestno in zdravo ste se odločili postati vegetarijanec. Dobro zate! Torej, zakaj se vam zdi breme, ko ste na večerji s prijatelji ali drugim pomembnim osebam in ne morete najti ničesar na daljavo vegetarijanskega za izbiro obroka?
Seveda ne želite biti tisti nadležni kupec, ki mora vzeti polovico hrane s svojega krožnika in jo poskusiti nadomestiti z nečim povsem drugim, kar sploh ni na meniju.
Razčlenil sem šest različnih verižnih restavracij, ki jih ima večina mest in kar lahko naročite kot vegetarijanski kupec, ki ne ustreza samo vašim prehranjevalnim navadam, ampak je tudi polnjenje in okusno!
Hitra hrana
Če to ni Americana, potem ne vem, kaj je. Hitra hrana je že dolgo najhitrejši in najlažji način prehranjevanja na poti. Vendar ni skrivnost, da hitra hrana ponuja tudi nič vegetarijanskih možnosti. Ali boste res naročili Big Mac brez mesa?
K sreči se je Taco Bell odločil za brezmesno hrepenenje in zdaj ponuja Catino Power Veggie Burrito. Prav tako lahko zaprosite za Catino Power Veggie Burrito v posodi kot Chipotle! Na izbiro so tudi grahovi buritoji.
Trgovine s sub sendvičem
Sub sendviči so za mnoge tudi hiter obrok. Je enostavno, hitro in polnjeno Padec, da naročite sub sendvič minus meso, je to lahko navaden okus ali pa ga na sendviču ni dovolj, da bi bil polnilni obrok.
Subway zdaj ponuja vegetarijanske možnosti od Veggie Delight do grškega Malibuja in italijanskega črnega fižola.
Juhe, solate in sendviči
Obstaja peščica restavracij, ki ponujajo tri Ss: juha, solata in sendvič. Panera je favorit v tej kategoriji. Njihov meni je vedno boljši, saj prepoznajo vse večje število vegetarijancev tam. Najljubši, ki jih morate imeti v mislih, je mediteranski zelenjavni sendvič.
Tudi s katero koli solato, ki jo ponujajo (večina ima meso na sebi), lahko vedno zaprosite, da meso podvržete avokadu! Avokada ne oglašujejo toliko - vsaj ne od koder prihajam - ampak ga imajo, in to je možnost!
Srednjevzhodna hrana
Hrana na Bližnjem vzhodu je odlična možnost za vegetarijance. Seveda, za mesojedce ponujajo veliko mesnih možnosti, a ker veliko bližnjevzhodne hrane sestavlja hummus, tabbouleh, sir, oreščki in sadje, imate na voljo veliko okusnih in polnilnih obrokov!
Ni nobene verižne restavracije na Bližnjem vzhodu. Večina jih je majhnih in čudnih družinskih restavracij, zaradi česar so idealen kraj za zmenek. Preverite lokalne možnosti in preizkusite sami, če jih še niste.
italijanska hrana
Italijanska hrana ni samo okusna, ampak toliko je izbire, če se odločite, da ne boste jedli mesa. Obstaja veliko testenin, juh in pizz, ki jih lahko izbirate med okusnimi okusi in so polnjeni.
Oljčni vrt je resnično skočil na vegetarijanski vlak in vegetarijancem ponuja velik meni, na izbiro. Začnete lahko s frittijem iz artičoke, nato pa se pomaknite na mediteranski pire ali jajčevec Parmigiana in zelenjavno zelenjavno juho - in ne pozabite na njihovo solato in krušne palčke!
Azijska hrana
Azijska hrana je okusna! Nič čudnega, da gre za izbiro hrane za petkov filmski večer ali večerjo v restavraciji. Če iščete odlično azijsko restavracijo, ima PF Chang enega najdaljših vegetarijanskih menijev tam!
Za vegetarijance je na voljo dobesedno celoten odsek. Če ste že bili v družbi PF Chang, že veste, da ne škodovajo na svojih delih! Nekaj okusnih možnosti, da naslednjič poskusite svoje izdelke: Ma Po Tofu, Jajčevci z ocvrtim jajcem, Budin praznik in zelenjava iz kokosovega curryja. Jum!
Upam, da vam bo to pomagalo, ko boste zunaj ali kdaj poskušali izbrati kraj za jesti, vendar nimate pojma, kaj bi lahko naročili ali če bi sploh imeli kaj za vas! Restavracije se vse bolj zavedajo, da obstaja veliko povpraševanje po vegetarijanskih možnostih in bo še naprej raslo. Do takrat pa poskusite eno od zgoraj naštetih restavracij ali kategorij!
Če ne živite v bližini oljčnega vrta ali podzemne železnice, to še ne pomeni, da nimate sreče: poglejte lokalne italijanske restavracije ali priljubljeno trgovino s podzemno železnico. Najverjetneje bodo imeli podobne zelenjavne možnosti tudi za vas!
