Načrtujete potovanje v Pariz? Preden greste, odstranite Eifflov stolp s svojega seznama. Namesto tega sledite mojim nasvetom za nepozabno in popolno potovanje po Parizu.
Prvič, ko sem obiskal Pariz, sem bil nekoliko razočaran. Tam sem živel in Parižane sem poznal, da sem spoznal pomembne dele pariškega potovanja.
Obisk Eifflovega stolpa je verjetno na vašem seznamu. V prestolnici Francije domujejo številni mednarodno priznani spomeniki in muzeji; Eifflov stolp je eden od najboljših izkušenj od daleč. Zato predlagam, da ga preskočite. Nasvet je bolj kot karkoli v tem, da vas spravlja v pravilno miselnost, da doživite Pariz.
Zaradi časa in denarja izberite nekaj mejnikov, ki vas resnično zaintrigirajo, in si polepšajte dan. V preostalem času poskusite pridobiti občutek za pariški način življenja in raziskujte! Tukaj je nekaj bistvenih:
Rogljiček na dan ...
Odtrganje koščka maslene dobrote je nedvomno najlepši način, da se zbudite. Torej, vsak dan jejte prijeten rogljiček.
V hoje, kjer bivate, poiščite najboljšo pekarno. Poiščite boulangerie z najdaljšimi črtami ali celo poiščite nekaj pregledov na spletu. Ko ga najdete, je to majhno središče zaspanih Parižanov in napihnjenih baguete vaše jutranje postajališče. Seveda ne potrjujem, da bi ga mešal z bolečino au chocolat ali rogljičkom aux amandes. Samo mislim, da je toliko sladkorja preveč za zajtrk.
Opozorilo: rogljički lahko vzamejo cestnino, če ostanete dlje kot en teden. Mogoče bi imel francosko priimek, toda zagotovo nimam dovolj francoskih genov, da bi preživel na maslenih pecivih.
Galerija impresionizma Musée d'Orsay
Kaj vam pride na pamet, ko pomislite na francosko umetnost? Verjetno nekaj po vzoru Monetovih podstavkov za lilijo in Degaševih baletnih plesalcev.
Ne glede na to, ali ste ljubitelj zgodovine umetnosti ali menite, da gre za snobe, vam ne bo žal, da ste se približali rožnatim obrazom Renoirjevih pastelnih portretov ali drobnim pikam Seuratovega pointilizma. Srečanje s francoskim impresionizmom še nisem srečal.
Musée d'Orsay je poln čudovitih zbirk in eksponatov. Tako kot mnogi pariški muzeji se ponaša z zanimivo zgodovino, ki je še posebej vidna v glavni dvorani. Muzej je bil nekoč železniška postaja Orsay, zgrajena ravno v času svetovnega sejma 1900. Postajo so pozneje prenovili in rekonstruirali v muzej v 70. letih. Notranjost glavne dvorane še vedno močno spominja na staro postajo z veliko uro na enem koncu, lepim steklenim stropom in pritličjem, kjer so bile nekoč steze.
Presveto srce Pariza
Čeprav sta Montparnasse in Sacré Coeur preplavljena s turisti, je na tem seznamu velikanski hrib s Parizom. Vsaj ni linij, za razliko od Eifflovega stolpa. Da ne omenjam, je bazilika Sacré Coeur zagotovo bolj impresivna kot sam razgled.
Izkušeni popotniki bodo vedeli, da nihče ne bo pristopil k vam na takšnih območjih pasti, še posebej, če imajo izdelke za prodajo. Kljub gneči te očarljive soseske ne gre zamuditi.
Zavijte v nočno življenje Jazz
Po ZDA ni nobenega, ki bi bolj cenil jazz kot Francozi. Številna džezovska mesta so pod nivojem ulice, imenovana "caves du jazz" ali jazz kleti. Odlična senzualna nastavitev za zmenek ali pa le prijetno mesto za hlajenje s prijatelji. Pogosto imajo tudi super hrano in pijačo.
Udeležba džezovskega koncerta v Parizu je vredna vseh, tudi za ljubitelje džeza. Zabavno je, če se vpišete brez vnaprej pripravljenih idej, vendar je preverjanje skupin najprej na spletu dobra ideja. Prihranilo bi vas lahko od ur visokega modernega džezovskega improvizacije.
Najti jazz klub ni težko; samo povprašajte naokoli. Ker pa sem rad o vsem izrazil svoje mnenje, priporočam Duc Des Lombards in Caves de la Huchette.
Tržno kosilo
V Parizu gredo vsi na trg - ne samo jupiji. Nekatere so večje od drugih, vendar jih ima večina sosesk vsako soboto zjutraj. Ko se prodajalci postavijo, zgodaj zjutraj stojnice eksplodirajo s pisanimi pridelki, obrtnimi siri, lokalnim medom, visečim mesom in še več. Vse sveže sestavine vas bodo navdihnile za začetek kuhanja, ko se vrnete v svojo kuhinjo.
Vedno je primeren delež pripravljenih živil, sadje, siri in kruh pa so dovolj za pripravo piknika. Sobotne dopoldne ure prosimo za kosilo za piknik v enem izmed čudovitih pariških parkov.
Pri foodiesu so vedno prisotni organski prodajalci. Vsekakor vam ni treba skrbeti toliko o običajni hrani, kot jo imate v ZDA. Francosko kmetijstvo je bolj urejeno glede pesticidov. Bodite prepričani, da porcija monsantovega herbicida Roundup ni na meniju tukaj.
Dine à la Française
VirJejte francosko hrano, ko ste v Franciji. Pravzaprav želim, da to vzamete še naprej. Odklopite se iz enega od nakupovalnih drobnarij in ga namenite za obrok v pravi francoski obliki. Glede na kraj bi to lahko pomenilo karkoli od tri do šest tečajev. Streljajte za obrok od štiri do pet tečajev.Morda boste želeli preskočiti obrok ali dva skupaj z nakupovalno ponudbo. Francoski strežniki in kuharji so še vedno nalepke proti živilski odpadki.
Ko izberete restavracijo, poiščite »tradicija« in »meni dîner« v primerjavi z »menijem a la carte«. Če boste pojedli »la carte«, boste ob koncu svoje noči plačali zajetne račune. Predvsem pa se izogibajte turističnim območjem. Veliko število turistov pomeni visoke cene in slabo hrano.
Najprej je napitek pred večerjo ali "apératif". Nato sledi "hors-d'oeuvre", ki pride pred predjedjo, ali "entrée". Nato je glavni krožnik, "le plat glavni" in na koncu sir krožnik ali sladica. Včasih so med tečaji na voljo majhne solate ali sorbet za čiščenje nepca. Poglejte, zakaj sem rekel, da preskočite kosilo?
Preskočite Eifflov stolp, preskočite kosilo, vendar nam ne pustite povedati svojih skrivnosti do popolnega potovanja po Parizu!
